Domus Lauri

Italienische Spezialitäten und Weine
in Düsseldorf-Flingern

 

Kaum ein anderes Land ist so eng mit unserer Sehnsucht nach milder Luft und blauem Meer verbunden wie Italien. Und gleich tauchen Erinnerungen an die italienische Küche auf.  An das gute Essen auf einer Terrasse an einem lauen Sommerabend unter freiem Himmel, an dampfende köstliche Pasta, den Duft frischer Meeresfrüchte und die verführerischen Dolci.

Kaum ein anderes Land bietet eine so vielfältige regionale Küche, geprägt durch die unterschiedlichen klimatischen, aber auch geschichtlichen Einflüsse. Vom kühlen mitteleuropäischen Klima der Alpen, wo Käse, Speck und Knödel auf der Speisekarte stehen bis hin zur sizilianischen cucina mit ihren arabischen Aromen, sonnengereiften Orangen und der verführerischen Süße von Honig und Rosinen. Die unterschiedlichen Regionen bieten eine Vielzahl kulinarischer Verlockungen, die es zu entdecken gilt. Abseits von Spaghetti carbonara möchten wir Sie einladen, die ursprüngliche regionale Küche unseres Heimatlandes kennen zu lernen. Wie in Italien bieten wir Ihnen im Domus Lauri fast alle unsere Gerichte auch als assaggi, kleine Probierportionen an, damit Sie möglichst viele unserer Gaumenfreuden kosten können.

Kaum ein anderes Land bietet aber auch eine derartige Vielfalt an Weinen. Fast jede Region Italiens hat ihre besonderen Rebsorten, Sorten, die ihren Ursprung in dieser Region haben, und auch nur dort angebaut werden. So der berühmte Nebbiolo aus dem Piemont, der Sangiovese a

us der Toskana, oder der Agliamico aus Kampanien. Weine, deren Duft und Geschmack eng mit den Aromen der regionalen Küchen verbunden ist. Unser Weinkeller birgt eine große Auswahl dieser edlen Tropfen, von denen wir Ihnen viele auch glasweise, passend zu den einzelnen Gerichten anbieten. Und damit Sie auch zu Hause nicht auf diesen Weingenuss verzichten müssen, gibt es bei uns alle Weine auch zum Mitnehmen.

Osteria

Ein kleiner Snack zum Wein, aber kein großes Menü? Unsere Küche hält eine leckere Auswahl von kleinen assaggi für Sie bereit. Greifen Sie zu!

Ristorante

Sie möchten sich ausgiebig verwöhnen lassen, einen schönen Abend bei gutem Essen und edlen Weinen verbringen? Wir stellen Ihnen aus unserem wechselnden Angebot regionaler Spezialitäten ein köstliches Menü zusammen und servieren die dazu passenden Weine.

Vinoteca

Sie haben mal wieder vergessen, einen leckeren Wein einzukaufen, oder haben bei uns in der Vineria einen guten Tropfen probiert, den Sie auch zu Hause genießen möchten? Bei uns gibt es alle Weine richtig temperiert auch zum Mitnehmen!

Party-Service

Sie haben etwas zu Feiern, im privaten Rahmen mit Freunden und Familie oder im beruflichen mit Mitarbeitern oder Geschäftspartnern? Wir haben für jeden Anlass das richtige Angebot. Ob Fingerfood beim Stehempfang, kaltes oder warmes Büffet, kleines oder großes Menü, wir erfüllen Ihre Wünsche. Egal, ob Sie bei uns im Domus Lauri feiern möchten, in Ihren Geschäftsräumen oder bei sich zu Hause.